Kategorie

Podkategorii

Bubble Tea

Jak zrobić Bubble Tea w domu?

Przygotowanie Bubble Tea w domu nie wymaga dużych nakładów czasu, ani pieniędzy. Domowe Bubble Tea może być tak samo smaczne i efektowne, jak to zamawiane w restauracji. Do przygotowania Bubble Tea w domu potrzebna jest szklanka o dużej objętości, specjalnie dedykowana gruba słomka, dobrej jakości czarna herbata, kulki tapioki lub popping boba oraz dowolne dodatki odpowiadające naszym indywidualnym preferencjom smakowym.

Do naparu herbacianego dodajemy kulki tapioki (czarne – instant lub białe – wymagające gotowania) lub popping boba, a następnie kilka ulubionych dodatków, np.: syrop owocowy, miód, cukier, czekoladę, imbir lub wanilię. Bubble Tea można podawać na gorąco lub na zimno z kostkami lodu.

Co to jest Bubble Tea?

Bubble Tea to narodowy napój Tajwańczykow, który na dobre zakorzenił się w kulturze gastronomicznej nie tylko Azji, ale również Europy, obu Ameryk, Australii, a nawet Afryki. Przysmak kryje się pod wieloma nazwami, z których do najpopularniejszych należą Boba Tea oraz herbata bąbelkowa.

Bubble tea w swojej klasycznej wersji to napar z liści herbaty z dodatkiem kulek tapioki oraz mleka. Dzisiejsza herbata bąbelkowa znacznie różni się od swojego pionierskiego wydania. Współczesne boba tea występuje w najrozmaitszych wariantach smakowych, a jako dodatek do herbacianej bazy możemy dodawać to, na co tylko mamy ochotę. Najczęściej są to owocowe soki i syropy, tapioka, popping boba, ale również lody, żelki, galaretki, miód, czekolada, kakao, imbir oraz wanilia.

Akcesoria do herbaty Bubble Tea

Akcesoria do herbaty Bubble Tea przydają się zarówno w lokalach gastronomicznych, jak i w domu. Zestaw startowy Bubble Tea składa się z dużej, wysokiej, zwężającej się ku dołowi szklanki oraz grubej słomki pasującej rozmiarem do kulek tapioki oraz popping boba. Świetnie w tej roli sprawdzają się słomki szklane lub metalowe. Smak Bubble Tea zależy od zastosowanych dodatków. Najczęściej są to kulki tapioki, popping boba oraz syropy owocowe.

Zestaw do Bubble Tea oraz wszelkie niezbędne do niej akcesoria oraz dodatki znajdziecie Państwo w ofercie naszego sklepu, do zapoznania się z którą serdecznie zapraszamy.

Co się znajduje w ofercie naszego sklepu?

Nasz sklep oferuje szeroki i zróżnicowany asortyment produktów niezbędnych do przygotowywania herbaty Bubble Tea. Znajdziecie u nas zarówno poszczególne akcesoria i składniki do herbaty bąbelkowej Bubble Tea, jak i również wszystkie wymagane produkty konieczne do skompletowania gotowego zestawu startowego.

Ile kosztuje Bubble Tea?

Cena Bubble Tea zależy od tego czy napój zamawiamy w restauracji czy przygotowujemy go sami w domu. Bubble Tea podawane „na mieście” kosztuje zazwyczaj kilkanaście złotych. Domowe Bubble Tea wymaga zaopatrzenia się niezbędne składniki w jednym ze sklepów z Bubble Tea. Inwestycja zwraca się szybko, a zakupione składniki wystarczają na produkcję nawet kilkudziesięciu domowych herbat bąbelkowych.

Słomki Ekologiczne

Eko słomki – dlaczego warto?

W ostatnich latach bardzo dużo mówi się o negatywnym wpływie plastiku na środowisko naturalne. Mówią za siebie również liczby. Według danych szacunkowych rocznie do mórz i oceanów wyrzucanych jest ponad 10 milionów ton plastikowych odpadów. A w Polsce każdego roku zużywa się ponad miliard plastikowych słomek, które przez setki lat zaśmiecają i dewastują środowisko morskie. Jak temu zaradzić? I czy słomki mogą być ekologiczne?

Jak najbardziej. Plastik to tylko jeden z wielu materiałów (i to niestety ten najgorszy), z którego można wykonać rurki do napojów. Jeśli nie wyobrażasz sobie swojego ulubionego drinka bez słomki, warto zapoznać się z bogatą i różnorodną ofertą słomek ekologicznych dostępnych na rynku. Eko słomki nie tylko ratują świat przed plastikiem, ale również cieszą oko i spełniają oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników. Szeroki wybór eko słomek znajdziecie również w naszym sklepie, do którego serdecznie zapraszamy.

Rodzaje ekologicznych słomek do napojów

Eko rurki do picia dzielą się przede wszystkim na te jednorazowego użytku oraz te, których używać można wielokrotnie. Ich dalszy podział wynika z rodzaju materiału jaki został zastosowany do ich wykonania.

Ekologiczne słomki jednorazowe:

Słomki ze słomy
Słomki papierowe
Słomki z makaronu

Ekologiczne słomki wielorazowe:

Słomki metalowe
Słomki szklane
Słomki bambusowe
Słomki silikonowe

Eko słomki w ofercie naszego sklepu

Firma Coldsea jest kompleksowym dostawcą ekologicznych słomek wielokrotnego oraz jednorazowego użytku. Sklep powstał z myślą o tych, którzy cenią naturalne i prośrodowiskowe rozwiązania w życiu codziennym. Dbając o przyszłość naszej planety oraz zdrowie każdego z nas zaopatrujemy naszych Klientów w wysokiej jakości, w pełni ekologiczne rurki do napojów.

W naszej ofercie znajdziecie Państwo niezwykle wytrzymałe i niepodatne na uszkodzenia eko słomki z wysokogatunkowej stali nierdzewnej oraz z odpornego na pęknięcia szkła borokrzemowego. Osoby ceniące sobie trwałość, ale posiadające w domu dzieci lub osoby starsze z pewnością docenią oferowane przez nas elastyczne i miękkie słomki silikonowe. 100-procentową biodegradowalnością mogą pochwalić się eko rurki z bambusa oraz słomy, które zachwycają nie tylko swoim naturalnym składem, ale i prostotą. Miłośników kolorowych dekoracji urzekną pstrokate eko słomki z papieru, a osoby poszukujące niebanalności i odrobiny szaleństwa – jadalne słomki z makaronu.

W uproszczeniu: każdy znajdzie w naszym sklepie coś dla siebie, a skład i jakość wykonania naszych eko słomek sprosta nawet najbardziej wygórowanym oczekiwaniom. Wyselekcjonowane przez nas słomki ekologiczne pochodzą bowiem od producentów wyłącznie z zaufanego źródła, będącego gwarancją najwyższej jakości produktu. Śmiało możemy powiedzieć, że słomki eko są naszym konikiem.

Yerba Mate

Co to jest yerba mate?

Yerba mate to napar z liści ostrokrzewu paragwajskiego występującego w Ameryce Południowej w dorzeczu rzeki Parany. Nazwa yerba mate została najprawdopodobniej wymyślona przez zakonników jezuickich i wywodzi się od łacińskiego słowa herba – ziele oraz indiańskiego wyrazu mati, czyli tykwa. Tradycję uprawy ostrokrzewu paragwajskiego opracowali i rozpowszechnili jezuiccy misjonarze, a następnie hiszpańscy osadnicy, którzy o jej istnieniu i właściwościach dowiedzieli się od Indian.

Dziś herbata yerba mate dostępna jest w sklepach na całym świecie i stanowi coraz popularniejszą alternatywę dla kawy czy herbaty. Zapraszamy do naszego sklepu, w którym yerba mate jest jednym z naszych największych bestsellerów.

Czy yerba mate jest zdrowa?

Zalety paragwajskiej herbaty yerba mate z oferty naszego sklepu można określić za pomocą popularnego wśród miłośników naparu z ostrokrzewu paragwajskiego powiedzenia:

„Yerba mate ma moc kawy, walory zdrowotne herbaty i radość czekolady”

Napar z liści ostrokrzewu paragwajskiego nie tylko daje solidny zastrzyk energii, ale również pozytywnie wpływa na trawienie oraz problemy związane z nadciśnieniem. Wykazuje właściwości antydepresyjne, dlatego często stosowany jest w walce z depresją.

Paragwajska herbata dzięki zawartości kofeiny pobudza bardziej niż kawa, ale jednocześnie nie wykazuje jej negatywnych właściwości ani skutków ubocznych. Ze względu na brak negatywnych właściwości oraz lekarskich przeciwwskazań, zalecana jest kobietom w ciąży, które często wybierają yerba mate zamiast kawy.

Właściwości yerba mate

Właściwości i działanie herbaty yerba mate są przedmiotem wielu opracowań naukowo-medycznych. Herbata z liści ostrokrzewu paragwajskiego bogata jest w większość mikroelementów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Jej stosowanie pozytywnie wpływa na układ immunologiczny, a przez to chroni organizm przed chorobami. Na co pomaga yerba mate?

Pobudza i poprawia koncentrację (yerba mate zawiera kofeinę)
Podnosi ogólny poziom odporności organizmu
Zmniejsza apetyt i przyspiesza metabolizm (yerba mate wspomaga trawienie i odchudzanie)
Zapobiega chorobom nowotworowym
Obniża poziom cukru we krwi
Obniża poziom cholesterolu
Wykazuje właściwości przeciwzapalne
Obniża ryzyko występowania chorób serca

Yerba mate – gdzie kupić?

Yerba mate sprzedawana jest obecnie w większości sklepów internetowych oraz stacjonarnych specjalizujących się w sprzedaży kawy i herbaty oraz produktów orientalnych. Zarówno herbatę yerba mate, jak i akcesoria z nią związane znajdziecie Państwo w ofercie naszego sklepu.

Oferta yerba mate w naszym sklepie

Oferujemy szeroki i zróżnicowany asortyment produktów niezbędnych do zaparzenia klasycznej paragwajskiej herbaty yerba mate. Produkty z oferty naszego sklepu cieszą się bardzo dobrymi opiniami osób, które nam zaufały. Osobiście dbamy o jak najwyższą jakość oferowanego przez nasz sklep asortymentu, a ofertę tworzymy z myślą o zapewnieniu Wam nie tylko jakości, ale również różnorodności i unikalności wyselekcjonowanych przez nas produktów.

Zapraszamy do zapoznania się z ofertą sklepu Coldsea!

Mogu Mogu

Mogu Mogu, czyli tajski sok z galaretką kokosową nata de coco

Napój Mogu Mogu z nata de coco to azjatycki przysmak łączący orzeźwiający sok z owoców tropikalnych z kawałkami galaretki kokosowej nazywanej nata de coco. Nazwa soku Mogu Mogu pochodzi z języka japońskiego, w którym zwrot ten oznacza po prostu „żuj, żuj”. Sekretem napoju jest pływająca w nim aksamitnie delikatna galaretka kokosowa, którą należy wyłapać i dobrze „przeżuć”. Doznanie jest niezwykle przyjemne, a oprócz tego dostarcza mnóstwo świetnej zabawy.

Mogu Mogu to napój, który nie tylko zaskakuje i bawi swoją żelową konsystencją, ale również pozytywnie wpływa na zdrowie. Zawiera bogate w witaminy soki naturalne oraz wodę kokosową, która oprócz witamin dostarcza również wiele mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.

Mogu Mogu – gdzie kupić?

Jeśli zastanawiacie się gdzie kupić Mogu Mogu, serdecznie zapraszamy do naszego sklepu.

Jeszcze niedawno napój Mogu Mogu był lokalnym przysmakiem Tajlandii, gdzie zadebiutował zaledwie kilka lat temu. Świetnie opinie Mogu Mogu wśród zadowolonych konsumentów na rynku azjatyckim spowodowały, że napój wkroczył na rynek światowy, dzięki czemu dziś możemy się nim cieszyć również w Polsce. Sklepy internetowe oferują rozmaiteegzotyczne smaki Mogu Mogu, których cena nie należy do wygórowanej, dlatego jest to napój „na każdą kieszeń”. Napój najlepiej smakuje mocno schłodzony, a przed otwarciem należy nim wstrząsnąć.

Gdzie kupić Mogu Mogu? Zapraszamy do naszego sklepu, w którym znajdziecie aż kilkanaście smaków tego słynnego tajskiego napoju.

Mogu Mogu w sklepie Coldsea:

Coldsea jest to sklep, gdzie kupicie Mogu Mogu aż w kilkunastu tropikalnych smakach. Zapraszamy do zapoznania się z listą wszystkich smaków Mogu Mogu dostępnych w naszym sklepie:

Mogu Mogu ananas
Mogu Mogu cytryna
Mogu Mogu czarna porzeczka
Mogu Mogu jabłko
Mogu Mogu jogurt
Mogu Mogu liczi
Mogu Mogu kokos
Mogu Mogu mango
Mogu Mogu melon
Mogu Mogu Piña Colada
Mogu Mogu pomarańcza
Mogu Mogu truskawka
Mogu Mogu winogrono

Gdzie kupić Mogu Mogu? Tylko u nas. Zapraszamy!

Matcha

Co to jest matcha?

Matcha to japońska, sproszkowana zielona herbata, która dotarła do kraju kwitnącej wiśni z Chin za sprawą buddyjskich mnichów. Matcha jest parzona przez Japończyków podczas tradycyjnej ceremonii picia herbaty od ponad 800 lat. Produkuje się ją z wysuszonych i sproszkowanych liści herbaty chińskiej, nazywanej tenchą, które w ostatnich tygodniach wzrostu osłaniane są przed słońcem, by mogły dojrzewać w cieniu. Dzięki temu kolor matchy jest tak intensywnie jasnozielony.

Matcha – właściwości zdrowotne i działanie

Nie bez powodu mówi się, że matcha to japońska herbata w proszku o cudownych właściwościach zdrowotnych. Zielona herbata matcha, jej działanie oraz wpływ na ludzki organizm są przedmiotem coraz liczniejszych badań naukowych, w trakcie których opracowano następujące tezy:

Zielona herbata matcha zawiera naturalne przeciwutleniacze – katechiny – które działają przeciwnowotworowo.
Regularne spożywanie tzw. matcha tea obniża ciśnienie oraz poziom cholesterolu we krwi.
Zielona herbata w proszku zapobiega rozwojowi chorób serca i cukrzycy typu B.
Matcha pobudza oraz wspomaga koncentrację (dzięki dużej zawartości kofeiny).
Japońska zielona herbata matcha oczyszcza organizm z toksyn.
Nie ma żadnych przeciwwskazań do spożywania matchy w ciąży.

Rodzaje zielonej herbaty matcha

Zielona japońska herbata matcha dzieli się na kilka rodzajów w zależności od jej konsystencji, jakości liści, techniki produkcji, metody parzenia, a nawet koloru matchy. Najczęściej dzieli się ją na matchę ceremonialną, premium oraz kulinarną. Odmiana ceremonialna jest to najlepsza gatunkowo matcha, wykorzystywana podczas ceremonii parzenia herbaty. Premium pochodzi z drugiego zbioru, jest nieco gorsza gatunkowo i służy do użytku codziennego. Natomiast herbata matcha kulinarna zbierana jest w trakcie trzeciego zbioru, jest najsłabsza gatunkowo i wykorzystuje się ją najczęściej jako dodatek do potraw. Osobnym rodzajem matchy jest tzw. Moya Matcha, czyli japońska zielona herbata matcha pochodzącą z organicznych, tradycyjnych upraw w regionie Uji.

Ciężko jest określić jaka matcha jest najlepsza. Jest to kwestia gustu oraz indywidualnych preferencji smakowych. Z pewnością warto jednak inwestować w tzw. bio matchę, czyli tę pochodzącą z organicznych, ekologicznych upraw.

Herbata matcha – jak zrobić ją samemu w domu?

Istnieją dwie metody parzenia matchy: usucha i koicha. Pierwsza z nich stosowana jest w codziennej konsumpcji, druga natomiast podczas oficjalnych ceremonii herbacianych. Przed Wami krótka i prosta instrukcja pt. „jak zaparzyć herbatę japońską matcha” (parzenie metodą usucha):

Do kubka wsypujemy łyżeczkę matchy, a następnie wlewamy 100 ml wody podgrzanej do temperatury 80 °C. Całość dokładnie mieszamy za pomocą specjalnej miotełki do matchy. Następnie dodajemy kolejną porcję wody aż do osiągnięcia pożądanej intensywności oraz smaku matchy. Łyżeczka matchy powinna starczyć na maksymalnie 250 ml herbaty matcha. Proporcje wody i proszku dobieramy indywidualnie. Intensywność smaku matchy zależy wyłącznie od nas.

Alternatywą dla ciepłej matchy jest tzw. matcha na zimno. Herbata parzona w chłodnej wodzie jest słodsza, mniej cierpka i dodatkowo orzeźwia.

Matcha latte - przepis

Matcha latte, jak można się domyślić, jest to po prostu herbata matcha z mlekiem. Dla miłośników mlecznej machy przepis poniżej:

Składniki: 50 ml wody w temperaturze 80 °C, łyżeczka ulubionej matchy w proszku, 250 ml mleka, opcjonalnie łyżeczka miodu.

Mleczna matcha – przygotowanie: Matchę łączymy z wodą i dokładnie mieszamy za pomocą specjalnej miotełki do matchy. Dodajemy miód i ponownie mieszamy do całkowitego połączenia się składników. Mleko podgrzewamy, a następnie dobrze je spieniamy. Tak przygotowaną mleczną piankę wlewamy do kubka z matchą. I gotowe!

Herbata matcha – ile razy dziennie można pić?

Nie ma żadnych ograniczeń w tej kwestii. To, jak często będziemy pić matchę zależy tylko i wyłącznie od nas.

Akcesoria do zielonej herbaty matcha

Jak pić herbatę matcha? Przygodę z matchą należy przede wszystkim zacząć od skompletowania kilku niezbędnych akcesoriów, do których zaliczają się:

Chawan lub matchawan, czyli czarka do matchy, w której przygotowuje się herbatę
Chasen, czyli bambusowa miotełka do matchy służąca do mieszania i spieniania napoju
Chashaku, czyli bambusowa łyżeczka do odmierzania porcji matchy
Zestaw do matchy, czyli gotowy komplet akcesoriów + opakowanie herbaty

Poszczególne akcesoria, jak również kompletne zestawy do matchy można znaleźć w sklepach specjalizujących się w sprzedaży akcesoriów do napojów. Początkującym polecamy nabycie gotowego zestawu matcha, w którym oprócz czarki i miotełki do matchy znajduje się również opakowanie herbaty.

Napoje matcha

Na bazie matchy powstają również napoje będące butelkowaną wersją matchy na zimno. Tzw. napoje matcha bazują wyłącznie na naturalnych składnikach, bez dodatków konserwantów, sztucznych barwników oraz cukrów. Dostępne na polskim rynku napoje matcha są w pełni ekologiczne i zdrowe. Stanowią świetną opcję dla osób przestrzegających ścisłej diety oraz tych, którzy dbają o zdrowe odżywianie. Stanowią również doskonałą alternatywę dla słodkich i niezdrowych napojów. Działają orzeźwiająco oraz poprawiają samopoczucie.

Matcha w sklepie Coldsea

Jeśli zastanawiacie się gdzie kupić herbatę matcha lub gotowe, profesjonalne zestawy do matchy, to serdecznie zapraszamy do naszego sklepu. Herbata matcha w sklepie Coldsea cieszy się wyjątkowym zainteresowaniem świadczących o jej wysokiej jakości i przystępnej cenie. Matcha oraz akcesoria z nią związane (m.in. zestawy do matcha) stanowią nieodłączny element naszej oferty, która tworzona jest w oparciu wyłącznie o naturalne i ekologiczne produkty. Herbata matcha w sklepie Coldsea ma opinię odmładzającej i odchudzającej, więc może warto spróbować? Zapraszamy!

Wszystkie produkty

Sortuj wg:

Widok

Jest 49 produktów.